购物车 
牛肉膏提取蛋白胨培养基的特性及制备步骤
Release Time：2020-07-15一、牛肉膏提取蛋白胨培养基实验介绍
※ 牛肉膏提取蛋白胨培养基是使用最广泛，最常见的细菌基础培养基之一，有时也称为普通培养基。它包含牛肉提取物，蛋白ept和氯化钠。其中，牛肉提取物为微生物提供碳源和能源，磷酸盐和蛋白and主要提供氮源，而氯化钠则提供无机盐。当制备固体培养基时，添加一定量的琼脂作为凝结剂。琼脂在96℃下以常用浓度溶解。通常，将其与石棉网在沸水浴中或沸水浴中煮沸，以防止琼脂燃烧。琼脂在40°C下固化，通常不会被微生物分解。固体培养基中琼脂的含量根据琼脂的质量和温度而变化。
※ 由于这种培养基主要用于培养细菌，因此有必要用稀酸或碱将pH调节至中性或弱碱性，以促进细菌的生长和繁殖。
※ 牛肉膏蛋白胨培养基的配方如下：
| 序号 | 产品 | CAS号 | 货号 | 备注 |
| 1 | 牛肉膏 | 68990-09-0 | SS0628 | |
| 2 | 蛋白胨 | 68308-36-1 | SS6091 | |
| 3 | 氯化钠 | 7647-14-5 | JT0001 | |
| 4 | 琼脂 | 9002-18-0 | SW0006 | |
| 5 | 氢氧化钠 | 1310-73-2 | JT8650 | |
| 6 | 氯化钠 | 7647-14-5 | JT0001 |
二、设备与器材
牛肉提取物，蛋白胨，NaCl，琼脂；、1mol / L NaOH，1mol / L HCl；
试管，锥形瓶，烧杯，量筒，玻璃棒，介质分配器，扭矩秤，角勺，高压蒸汽灭菌器，pH试纸（pH 5.5-9。0），棉，牛皮纸，记号笔，麻绳，纱布等。
三、制作牛肉膏蛋白胨培养基的步骤
1.称重
根据培养基配方的比例，将牛肉提取物，蛋白胨和NaCl准确称入烧杯中。牛肉酱通常用玻璃棒挑出，在小烧杯或观察杯中称重，溶于热水，然后倒入烧杯中。也可以将其放在称量纸上，称量后直接放入水中。此时，如果将其稍加加热，牛肉糊将与称量纸分离，然后立即将纸页移开。蛋白胨吸湿性强，称重时移动迅速。另外，在混合药物时，应严格防止药物混合。羊角面包用于一种药物，或在服用一种药物后，将其洗涤并干燥，然后称重另一种药物。不要在瓶子上盖错盖子。
2.融化
在上述烧杯中，您可以先添加少于所需量的水，用玻璃棒充分搅拌，然后在石棉网上加热使其溶解。药物完全溶解后，加水至所需总体积。如果准备了固体培养基，则将称量的琼脂放入溶解的药物中，然后加热使其溶解。在琼脂溶解过程中，需要搅拌以防止琼脂糊破坏烧杯。最后补上丢失的水。
3. PH调整
在调节pH值之前，首先要用精密pH试纸测量培养基的原始pH值。如果pH呈酸性，则用滴管将1mol / L NaOH滴加到培养基中，边搅拌边添加，并随时用pH试纸测量其pH值直至pH达到7.6。否则，请使用1mol / L HCl进行调整。请注意，不应将pH值调节得太远，以免发生回调，否则会影响介质中离子的浓度。
对于某些需要更准确pH值的微生物，可以使用酸度计调节pH值（有关用法，请参阅相关说明）。
4.过滤器
趁热时，用滤纸或多层纱布过滤以利于观察结果。如果没有特殊要求，则可以省略此步骤（此实验中无需过滤）。
5.包装
根据实验要求，所制备的培养基可以分为试管或锥形瓶。包装设备见图Ⅴ-1。
在填充过程中，请注意不要让培养基粘附在试管或瓶子的嘴上，以免污染棉塞并造成污染。
（1）液体包装和包装的高度优选为试管的高度的约1/4。
（2）用于固体分装和分装的试管不得超过试管高度的1/5。灭菌后，应将其制成斜坡，如图V-2所示。分开的锥形瓶的体积不应超过锥形瓶的一半。
（3）半固体分装试管通常适合试管高度的1/3，并在灭菌后垂直凝结。
6.加塞
填充培养基后，将棉塞放在试管或三角瓶的嘴上，以防止外部微生物进入培养基并造成污染，并确保良好的通风性能（将棉塞的方法固定在背面此实验）。
7.绷带
堵塞后，将所有试管用麻绳绑起来，然后在卫生棉条上缠上一层牛皮纸，以防止灭菌过程中的冷凝水弄湿卫生棉条。使用标记指示介质名称，组和日期。塞子装满牛皮纸后，用麻绳将绳子包裹成松散的结。使用时很容易解开它。另外，使用标记指示介质名称，组和日期。
8.杀菌
通过在121.3℃下以1.05kg / cm 2（15lb / in 2）高压灭菌20分钟，将上述培养基灭菌。如果由于特殊情况不能及时消毒，应将其放在冰箱中暂时存放。
9.搁置斜面
将灭菌后的试管培养基冷却至约50℃，将试管的棉塞端置于玻璃棒上，倾斜面的长度优选为试验总长度的一半以下。管。
10.无菌检查
将灭菌后的培养基放入37℃的温室中24-48小时，以检查灭菌是否完成。
