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  阳离子与阴离子(是什么，有什么区别）

  离子是科学学科化学的一部分，它是由原子和电子形成的，这些原子和电子通过去除或增加一个或多个会产生正电荷或负电荷的价电子而获得或失去它们的重量。带负电荷的离子叫阴离子，带正电荷的离子叫阳离子。因为它们都带有相反性质的电荷，它们会相互吸引，从而在它们之间形成离子键。

  2021/3/24 10:04:57 查看详情
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  酶催化（是什么，特性，机理）

  催化是一种现象，在这种现象中，反应的速度是在一种叫做催化剂的物质的帮助下改变的(催化剂不参与反应;其浓度和成分保持不变)。用来改变反应速率的物质叫做催化剂。酶是一类催化剂，能够促进和加快植物和动物中许多重要的生物化学反应的速度。酶作为催化剂的催化作用称为酶催化作用。

  2021/3/24 9:32:32 查看详情
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  珀金反应(定义，应用，机理，问答)

  珀金反应是一种有机化学反应，是由英国化学家威廉·亨利·珀金发现的。 该反应产生α，β-不饱和芳族酸。珀金反应机理包括芳族醛，脂族酸酐和酸的碱金属盐之间的反应，生成肉桂酸衍生物.

  2021/3/24 9:02:35 查看详情
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  PH（是什么，方程，例子，IUPAC定义，测量，应用）

  pH值是氢离子浓度的量度单位，是溶液酸度或碱度的量度单位。pH值标度通常在0到14之间。水溶液在25°C时pH小于7为酸性，pH大于7为碱性。在25°C时pH值为7.0被定义为“中性”，因为H3O+的浓度等于纯水中的OH?的浓度。强酸的pH值可能是负的，而强碱的pH值可能大于14。

  2021/3/24 8:59:38 查看详情
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  二元酸和多原子酸（是什么，有什么区别）

  酸是一种无机化合物，能中和碱性物质。酸能溶解大多数金属。我们可以很容易地用石蕊试纸来鉴别一种酸——用酸浸泡后，蓝色的石蕊试纸会变成红色。有不同种类的酸，二元酸和多原子酸就是这样的两种类型。二元酸和多原子酸的关键区别是二元酸只包含来自两种不同化学元素的原子，而多原子酸包含来自两种或两种以上不同化学元素...

  2021/3/23 13:54:14 查看详情
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  二糖（是什么，结构，例子）

  二糖是那些在被酸或酶水解后产生两个可以相同或不同的单糖分子的碳水化合物。在失去水分子之后形成氧化物键，然后通过该键形成两个单糖。当两个单糖单元通过氧原子连接时，该键称为糖苷键。

  2021/3/23 13:06:52 查看详情
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  亚麻油（是什么，性质，结构，用途）

  亚麻油是从亚麻籽中提取出来的。亚麻籽油用于工业用途，亚麻籽油非常适合人类使用。亚麻是生长在寒冷气候地区的最古老且具有重要商业价值的作物之一。这些种子富含欧米茄3脂肪酸和膳食纤维，是健康的饮食。亚麻籽油是从这两种亚麻籽中提取出来的，呈黄色。

  2021/3/23 10:41:28 查看详情