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酪氨酸的（简介，益处，副作用）
Release Time：2021-02-02什么是酪氨酸及其作用？
酪氨酸是人体中从另一种称为苯丙氨酸的氨基酸自然产生的氨基酸。它是在许多食物中发现的，尤其是在奶酪中首次发现的。实际上，“ tyros”在希腊语中意为“奶酪”。在鸡肉，火鸡，鱼，乳制品和大多数其他高蛋白食品中也发现了它。
酪氨酸有助于制造几种重要物质，包括：
多巴胺：多巴胺调节您的奖励和娱乐中心。这种重要的大脑化学物质对于记忆和运动技能也很重要。
肾上腺素和去甲肾上腺素：这些激素负责对紧张情况的战斗或逃避反应。他们为身体做好准备，使其免受感知的攻击或伤害“战斗”或“逃跑”。
甲状腺激素：甲状腺激素由甲状腺产生，主要负责调节新陈代谢。
黑色素：这种色素可以使您的皮肤，头发和眼睛变色。皮肤黝黑的人比皮肤黝黑的人黑色素更多。
也可以作为膳食补充剂。您可以单独使用，也可以与其他成分混合使用，例如在锻炼前补充中。
在压力大的情况下，酪氨酸可能会改善心理表现
压力是每个人都经历的事情。这种压力会通过减少神经递质对您的推理，记忆，注意力和知识产生负面影响。例如，由于神经递质的下降，暴露于寒冷（环境应激源）的啮齿动物的记忆力受到了损害。但是，当给这些啮齿动物补充酪氨酸后，神经递质的下降被逆转，记忆得以恢复。尽管啮齿动物的数据不一定能转化为人类，但是人类研究发现了类似的结果。在一项针对22位女性的研究中，与安慰剂相比，酪氨酸显着改善了一项精神要求较高的任务的工作记忆。工作记忆在集中精力和遵循指示方面起着重要作用。在一项类似的研究中，在完成一项用于测量认知灵活性的测试之前，向22名参与者提供了酪氨酸补充剂或安慰剂。与安慰剂相比，酪氨酸被发现可以改善认知灵活性。认知灵活性是在任务或思想之间切换的能力。一个人切换任务的速度越快，他们的认知灵活性就越大。此外，补充酪氨酸已被证明对那些睡眠不足的人有益。单剂量服用它可以使失去一夜睡眠的人保持警觉的时间比原本的时间长三小时。此外，两项评论得出的结论是，补充酪氨酸可以在短期，压力大或有精神要求的情况下逆转智力下降并提高认知能力。尽管酪氨酸可能提供认知益处，但没有证据表明酪氨酸可增强人体的身体机能。最后，没有研究表明在没有压力源的情况下补充酪氨酸可以改善心理表现。换句话说，它不会增加您的脑力。酪氨酸补充被认为会增加神经递质多巴胺，肾上腺素和去甲肾上腺素的水平。通过增加这些神经递质，可以帮助改善压力状态下的记忆力和表现。
酪氨酸可能帮助患有苯丙酮尿症的人
苯丙酮尿症（PKU）是一种罕见的遗传病，是由基因缺陷引起的，该缺陷有助于产生苯丙氨酸羟化酶。您的身体利用这种酶将苯丙氨酸转化为酪氨酸，从而产生神经递质。但是，没有这种酶，您的身体将无法分解苯丙氨酸，从而使其在体内堆积。治疗PKU的主要方法是遵循特殊饮食，限制含有苯丙氨酸的食物。但是，由于酪氨酸是由苯丙氨酸制成的，因此患有PKU的人可能会变得缺乏酪氨酸，从而导致行为问题补充酪氨酸可能是减轻这些症状的可行选择，但证据混杂。在一项综述中，研究人员研究了补充酪氨酸或限制苯丙氨酸饮食对智力，生长，营养状况，死亡率和生活质量的影响。研究人员分析了包括47人在内的两项研究，但发现补充酪氨酸和安慰剂之间没有区别。对包括56人在内的三项研究进行的审查也发现，补充酪氨酸和安慰剂对所测结果没有显着差异。研究人员得出结论，关于酪氨酸补充剂是否有效治疗PKU尚无建议。
关于抑郁症影响的证据好坏参半
酪氨酸也被认为可以帮助抑郁症。人们认为，当大脑中的神经递质失衡时，就会出现抑郁症。通常开具抗抑郁药以帮助调整和平衡抗抑郁药。由于酪氨酸可以增加神经递质的产生，因此它被称为抗抑郁药。但是，早期的研究不支持这种说法。在一项研究中，有65名抑郁症患者每天接受100 mg / kg酪氨酸，2.5 mg / kg普通抗抑郁药或安慰剂治疗，持续4周。发现酪氨酸没有抗抑郁作用。抑郁症是一种复杂多样的疾病。这可能是为什么像酪氨酸这样的食品补充剂无法有效缓解其症状的原因。然而，多巴胺，肾上腺素或去甲肾上腺素水平低的抑郁症患者可从补充酪氨酸中受益。实际上，一项对多巴胺缺乏症抑郁症患者的研究指出，酪氨酸具有临床上的显着益处。多巴胺依赖性抑郁症的特点是精力低，缺乏动力。在没有更多研究可用之前，当前证据不支持补充酪氨酸来治疗抑郁症症状。
