山梨酸钾添加剂普及：
如果您定期吃烘焙食品，蔬菜罐头和奶酪，那么您很可能会吃山梨酸钾。 实际上，山梨酸钾是食品中非常常见的化学物质，因为它相对便宜且易于制造。 如果您不打算避免食用它，那么您很有可能会食用它。
长期以来，山梨酸钾一直被认为是一种安全且无毒的食品添加剂。 但是，一些研究表明该化学物质实际上是有毒的。 同样，一些研究人员现在认为山梨酸钾会引起一系列长期的健康问题和副作用。
虽然已知该化学物质会对钾过敏的人造成问题，但现在看来，任何人都可能因饮食中摄入过多的山梨酸钾而受到影响。

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山梨酸钾是什么添加剂
山梨酸钾是一种添加到食品中的化学物质，有助于防止真菌和霉菌的生长。它可以用于各种食品中而不会分解，并且没有味道或气味，使其成为受欢迎的食品添加剂。
食品防腐剂：山梨酸钾特别用于室温下储存或预先烹饪的食品，例如水果和蔬菜罐头，鱼罐头，肉干和甜点。它也常用于容易发霉的食品，例如奶酪，酸奶和冰淇淋等乳制品。许多不新鲜的食物都依赖山梨酸钾和其他防腐剂来防止变质。通常，食物中的山梨酸钾非常普遍。
葡萄酒酿造：山梨酸钾也常用于葡萄酒酿造中，以防止葡萄酒失去风味。如果没有防腐剂，葡萄酒中的发酵过程将继续并导致风味改变。软饮料，果汁和苏打水也经常使用山梨酸钾作为防腐剂。
美容产品：虽然该化学物质在食品中很常见，但山梨酸钾还有许多其他用途。许多美容产品也容易发霉，并使用防腐剂来延长皮肤和护发产品的使用寿命。您的洗发水，发胶或护肤霜很可能含有山梨酸钾。