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苯乙酮(是什么,性质,结构式,危险性)

Release Time:2022-06-16

苯乙酮是什么?
苯乙酮为无色液体,有甜辛辣味和类似橙子气味的气味,在凉爽的条件下冻结。虽然苯乙酮可以用于工业用途,但这种化合物也天然存在于植物油和水果中,如苹果、香蕉、覆盆子、西红柿、葡萄和杏子。苯乙酮也经常存在于塑料、肥皂和香水中,用作溶剂、香料添加剂或增味剂。1-苯乙酮或苯乙酮通常被描述为具有让人联想到橙子的味道和气味,由于这种天然香味,苯乙酮常用于改善清洁剂和香水的香味。它倾向于增强含有葡萄、樱桃和烟草的食物的风味。

苯乙酮性质
苯乙酮化学式 C6H5COCH3
苯乙酮分子量 120.15g/mol
苯乙酮密度 1.028g/cm3
苯乙酮熔点 20.0°C
苯乙酮沸点 202.0℃
苯乙酮外观 具有特殊气味的无色液体或白色晶体
苯乙酮溶解性 微溶于水和浓硫酸;易溶于乙醇、氯仿、乙醚、脂肪油、甘油

苯乙酮结构

苯乙酮危险性
象形图
刺激性
信号
警告
GHS 危险声明 H302: 吞咽有害 [警告急性毒性,口服]
H319:造成严重眼刺激 [警告严重眼损伤/眼刺激]
预防性声明代码 P264、P264+P265、P270、P280、P301+P317、P305+P351+P338、P330、P337+P317 和 P501
(可以在GHS 分类页面上找到每个 P 代码的相应声明。)
高度易燃:很容易被热、火花或火焰点燃。蒸气可能与空气形成爆炸性混合物。蒸气可能会传播到点火源并闪回。大多数蒸气比空气重。它们将沿着地面蔓延并聚集在低处或狭窄区域(下水道、地下室、水箱)。室内、室外或下水道中的蒸气爆炸危险。
苯乙酮用于香皂和香水中的香料、??食品中的调味剂以及塑料和树脂的溶剂。急性(短期)暴露于苯乙酮蒸气可能会对人体产生皮肤刺激和短暂的角膜损伤。没有关于苯乙酮对人类的慢性(长期)、生殖、发育或致癌影响的信息。EPA 已将苯乙酮归为 D 组,不可归类为人类致癌性。
对皮肤和眼睛有刺激性;高浓度可引起中枢神经系统抑制

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